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05.06.17

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Mango Lassie Shake

Kühl und erfrischend: mit diesen Worten würden wir unseren heutigen Protein-Shake mit Mango beschreiben. Der Mango Lassie Shake ist einer unserer Lieblinge unter den Mango-Drinks und das zurecht! Einfach und schnell zubereitet, zergeht er frisch und kalt besonders im Sommer traumhaft fruchtig auf der Zunge. Viel Spaß mit dem Rezept!

Zutaten

  • 2 Messlöffel Energybody Whey Protein Isolate
  • 1 Handvoll gefrorene Mango-Stücke oder frische reife Mango
  • 100 g Magerquark
  • 1 Tasse Wasser oder Milch (ca. 200 ml)

Zubereitung

  1. Alle Zutaten abmessen und in einen Standmixer geben.
  2. Mit dem Mixer zu einem cremigen Milchshake mixen. Alternativ mit einem Pürierstab pürieren.
  3. Anschließend den Mango-Shake in einem Glas portionieren.
  4. Nach Belieben den Mango-Milchshake mit Kokos-Raspeln oder Kokos-Chips toppen und servieren.

Tipp: Mit einem Schuss Kokosmilch und Minze on Top für eine exotische Note kannst du deinen Mango-Shake individuell pimpen. Für eine besonders cremige Konsistenz wie bei einem Smoothie kannst du das Rezept bei der Zubereitung mit einer gefrorenen reifen Banane und einer Portion Joghurt ergänzen.

Süße Frucht, süßere Vorteile

Die tropische Frucht ist nicht nur süß und saftig, sondern bringt auch positive Eigenschaften für den Körper mit. Hier drei Highlights der leckeren Mango im Überblick:

  1. Reich an Antioxidantien: Mangos enthalten eine Vielzahl von Antioxidantien wie Vitamin C und Beta-Carotin, die helfen können, freie Radikale im Körper zu bekämpfen. Diese Antioxidantien können dazu beitragen, das Risiko von Entzündungen zu verringern.

  2. Unterstützung der Verdauung: Mangos enthalten eine beträchtliche Menge an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern können. Ballaststoffe helfen außerdem die Darmgesundheit zu verbessern. Bei einer ballaststoffreichen Ernährung, ist es wichtig viel Wasser zu trinken.

  3. Stärkung des Immunsystems: Mangos sind reich an Vitamin C, das bekanntermaßen das Immunsystem stärkt und die Abwehrkräfte des Körpers gegen Krankheiten und Infektionen unterstützt.

Proteinreicher Kraftprotz

Für Fitnessziele wie Abnehmen und Muskelaufbau ist die ausreichende Zufuhr von hochwertigen Proteinen gleichermaßen wichtig für deinen Körper. Whey Isolate ist dabei der Kraftprotz unter den Eiweiß-Pulvern und punktet vor allem in der Fitness-Community mit diesen drei Vorteilen:

  • Hohe Proteinqualität: Whey-Isolat-Proteinpulver enthält einen hohen Anteil an hochwertigem Protein. Es wird aus Molke gewonnen und durch spezielle Verarbeitungstechniken von Fett und Laktose befreit. Dadurch enthält es in der Regel einen höheren Proteingehalt pro Portion im Vergleich zu anderen Formen von Molkeprotein. Diese hohe Proteinkonzentration macht Whey-Isolat zu einer effektiven Quelle für die Erhöhung des Proteinanteils in deiner Ernährung.
  • Schnelle Absorption: Whey-Isolat-Proteinpulver wird leicht vom Körper aufgenommen und verdaut. Es enthält eine hohe Konzentration an essentiellen Aminosäuren, die schnell in den Blutkreislauf gelangen und die Muskelproteinsynthese stimulieren. Dies ist besonders vorteilhaft nach dem Training, wenn der Körper Eiweiß zur Erholung und zum Muskelaufbau benötigt. Die schnelle Absorption von Whey-Isolat macht es zu einer beliebten Wahl für Sportlerinnen und Sportler.
  • Geringer Gehalt an Fett und Kohlenhydraten: Whey-Isolat-Proteinpulver hat im Allgemeinen einen niedrigen Fett- und Kohlenhydratgehalt. Durch die spezielle Verarbeitungstechnik werden die meisten Fette und die Laktose entfernt. Dies ist vorteilhaft für Personen, die ihre Proteinzufuhr erhöhen möchten, aber gleichzeitig ihre Gesamtfettaufnahme kontrollieren oder ihre Kohlenhydratzufuhr begrenzen möchten.

Weitere leckere Rezepte und hilfreiche Tipps

Folge unserem Blog für noch mehr leckere und gesunde Rezepte: Von Smoothies ohne Zucker über Low-Carb-Muffins bis hin zu High-Protein-Waffeln. Hier posten wir neben Rezepten für Smoothies, Shakes und Co. auch Tipps rund um Ernährung, Muskelaufbau und Fettreduzierung.

Lade dir das Rezept hier kostenlos herunter und lass es dir schmecken!

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Bildquelle: fahrwasser - fotolia.com #93293213